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【高盐饮食导致高血压，到底是真科学照旧伪科学？】

盐的主要因素是钠，1克盐中含有0.4克钠。钠离子与血压息息规划，吃盐多导致了尿钠加多，而东谈主体排钠才气有限，富饶的钠只可在体内潴留，径直引起了血容量的加多。同期细胞表里钠离子水平的加多可导致细胞水肿，血管平滑肌细胞肿胀，血管腔褊狭，外周血管阻力增大，引起血压升高。长期食盐摄入量超标，也就容易引起高血压。

中国东谈主吃盐一直比拟多，口味较重。有些省市每东谈主每天食盐的摄入量仍是达到了12克，食盐摄入量超标不仅会引起高血压，胃癌、骨质疏松齐与食盐摄入量超标有着遑急的联系。控盐仍是成为现时更需要平和的问题，至于控盐的形态则是需要您切记。

炒菜作念汤的时候要堤防放盐的手艺，谨记是出锅放盐。

这个时候放入的食盐只是是裹在菜肴的名义，关联词菜肴也有咸味。有些东谈主心爱炒菜放点糖晋升菜肴的鲜味，关联词这种作念法却不利于控盐。糖的甜味不错脱色盐的咸味，放入白糖的菜肴需要放更多的食盐。酸味物资不错晋升盐的咸味，减少食盐的添加量。炒菜作念汤的时候不错适合地放一些酸味食物，比如食醋、西红柿和柠檬等等。

食物中的隐形盐相似被各人所冷漠，有些食物看似轻率与食盐莫得多大的联系，其实却是藏盐大户。比如甜面酱、番茄酱、酱油等等，在吸收食物的时候看一些食物养分@新浪上海 @微博健康 @微博养分